Леонид Кикин (leonidus) wrote,
Леонид Кикин
leonidus

Category:

Паэйя из гречи

Как-то вдруг возникла немного извращённая идея попробовать сделать паэйю с гречневой крупой вместо риса.



Результат оказался вполне съедобным. Однако, в следующий раз, когда стандартная паэйя снова надоест, нужно будет попробовать убрать фасоль и добавить грибочки, например.





Я уж было подумал, что являюсь изобретателем этого занятного блюда и никто никогда ранее такого не готовил, но Гугл меня быстро разочаровал: Paella de Trigo Sarraceno. Правда, тут без курицы и фасоли.
Tags: Испания, Кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Ау!

    Есть тут кто-то, кроме меня?

  • Лансароте (август 2017)

    Лансароте - самый северный остров Канарского архипелага. Он примечателен своими уникальными вулканическими пейзажами. Меня всегда вулканы привлекали.…

  • Фабрика керамических кукол

    Неподалёку от Валенсии, в одной из деревушек есть очень любопытный объект - заброшенная фабрика керамических кукол. Изначально тут находилась…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments